MONITORRIAU.COM - Sup merupakan hidangan yang tepat disajikan saat sakit. Salah satu sup yang dapat dibuat yaitu sup bayam jagung bening.
Sekilas sup ini mirip seperti sayur bening tapi terdapat tambahan udang kering pada bumbunya.
Selengkapnya, ikuti resep sup bayam jagung dari buku "100 Resep Hidangan Sup Sehat & Lezat" (2013) oleh Mary Winata terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.
Resep sup bayam jagung
Bahan
Cara membuat sup bayam jagung
1. Masak jagung dan udang kering dengan air mendidih sampai matang.
2. Masukkan bayam dan bawang putih, masak selama lima menit. Beri garam secukupnya. Angkat lalu sajikan.*** (KOMPAS.com)