DUMAI (MR) – Bagi pecinta minuman tradisional, Kecamatan Sungai Sembilan, Kota Dumai kini memiliki destinasi kuliner unik yang wajib dicoba. Salah satunya adalah Bandrek Hud Hud, minuman hangat khas Nusantara yang dikenal memiliki cita rasa lezat dan mampu menghangatkan tubuh.

Bandrek Hud Hud menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat maupun pengunjung yang datang ke Sungai Sembilan. Minuman berbahan dasar jahe ini diracik dengan campuran rempah pilihan, gula merah, serta tambahan susu atau kelapa muda sesuai selera, sehingga menghasilkan rasa yang nikmat sekaligus menyehatkan.

Salah seorang pengunjung, Rina (28), mengaku terkesan dengan kelezatan bandrek ini.

"Rasanya beda dengan bandrek biasa. Lebih gurih, manisnya pas, dan rempahnya terasa kuat. Cocok diminum saat malam hari atau musim hujan," ujarnya kepada awak media.

Selain rasanya yang khas, lokasi penjualan Bandrek Hud Hud juga menjadi tempat nongkrong favorit masyarakat. Dengan suasana santai dan harga yang terjangkau, minuman ini sering menjadi pilihan anak muda maupun keluarga untuk menghabiskan waktu bersama.

Pemilik usaha Bandrek Hud Hud mengatakan bahwa usaha ini berawal dari keinginan menghadirkan minuman tradisional yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.

"Kami ingin menjaga warisan kuliner Nusantara. Bandrek bukan hanya minuman, tapi juga punya nilai budaya yang patut dilestarikan," ungkapnya.

Dengan popularitasnya yang terus meningkat, Bandrek Hud Hud berpotensi menjadi salah satu ikon wisata kuliner khas Sungai Sembilan. Kehadirannya tak hanya memperkaya pilihan kuliner di Dumai, tetapi juga mendorong geliat ekonomi masyarakat setempat.(Riko)