MonitorRiau.com - Bir mendapat reputasi buruk karena kerap disalah gunakan untuk bermabuk-mabukan. Padahal, jika diminum sedikit atau dalam kadar moderat, bir punya banyak manfaat sehat.

Pilih bir tak beralkohol jika Anda tak bisa atau tak boleh mengonsumsi alkohol, juga agar Anda tak terjebak pada kondisi mabuk akibat konsumsi alkohol yang berlebihan.

Bisa membantu pemulihan pasca-latihan

Minum bir pasca-latihan dapat membantu Anda pulih dengan lebih cepat, menurut hasil sebuah studi di Spanyol.

Para peneliti di Universitas Granada meminta siswa untuk latihan sampai suhu tubuh mereka mencapai 40 derajat celsius, kemudian meminta mereka minum bir atau air.

Hasilnya, mereka yang minum bir sedikit lebih terhidrasi dibanding mereka yang meminum air putih. Meski demikian, para peneliti tetap menyarankan agar Anda meminum air putih dan minuman berprotein juga untuk mempercepat pemulihan.

Melindungi otak Anda

Senyawa dalam bir dapat melindungi Anda terhadap penyakit alzheimer dan parkinson, menurut hasil sebuah studi dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry.

Para peneliti di China menemukan bahwa senyawa xanthohumol dalam bir dikenal memiliki manfaat antioksidan dan antikanker, yang dapat memperlambat perkembangan penyakit saraf degeneratif.