MONITORRIAU.COM - Basque burnt cheesecake terasa nikmat setelah disimpan di kulkas selama beberapa jam usai dipanggang.

Bila tidak ingin menyantapnya sekaligus, kamu bisa menyimpan sajian dingin ini selama beberapa hari ke depan.

Pemilik usaha ETSU Indonesia Maria Stephanie Kurniawan membagikan dua cara menyimpan basque burnt cheesecake agar tetap creamy berikut ini.

1. Tempatkan di wadah tertutup

Basque burnt cheesecake biasanya dikemas dalam wadah tertutup. Kamu bisa membiarkannya di dalam kemasan tersebut bila ingin menyimpan kue keju ini.

"Bisa ditempatkan ke wadah lain, yang penting tertutup rapat dan wadah kedap udara," kata Maria kepada Kompas.com, Senin (29/8/2022).

2. Simpan di kulkas

Bahan utama basque burnt cheesecake yang berupa krim masak dan krim keju membuat makanan ini tidak tahan lama di suhu ruang.

Maria mengatakan, basque burnt cheesecake sebaiknya disimpan di kulkas agar tahan hingga tiga sampai empat hari."*** (KOMPAS.com)