MONITORRIAU.COM - Mie nyemek atau mi nyemek paling enak disantap selagi hangat saat hujan tiba.

Tidak perlu ke luar rumah untuk membeli mi nyemek. Kali ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Foodplace membagikan resep mi nyemek ala rumahan. Cara membuatnya mudah, hanya membutuhkan tiga langkah sederhana.

Resep mi nyemek

Bahan:

• 1 bungkus mie instan
• 1 butir telur
• Bawang merah secukupnya, iris
• Bawang putih secukupnya, iris
• Cabai secukupnya, iris
• Pakcoy secukupnya, potong-potong
• Daun bawang secukupnya, potong-potong
• Minyak goreng untuk menumis
• Minyak wijen secukupnya
• Air secukupnya
• Kecap asin secukupnya

Cara membuat mi nyemek

1. Rebus mi, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak di teflon, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan telur. Masak sebentar. Masukkan daun bawang, cabai, dan bumbu mi instan. Aduk-aduk.

3. Tuang air, minyak wijen, kecap asin, dan mi rebus. Masak kembali. Terakhir, masukkan pakcoy. Sajikan selagi hangat."*** (KOMPAS.com)